Książka Yes, Chef Marcus Samuelsson

Yes, Chef

A Memoir

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Wydawca: Random House Inc
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-15 dni
64.93
Every Saturday afternoon, a boy who loves to cook walks to his grandmother's house and helps her pre...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2013
strony
319
EAN
9780385342612
ISBN
0385342616
Enbook ID
10987908
Waga
249
Wymiary
127 x 203 x 19

Pełny opis

Every Saturday afternoon, a boy who loves to cook walks to his grandmother's house and helps her prepare a roast chicken for dinner. The grandmother is Swedish, a retired domestic. The boy is Ethiopian and adopted, and will grow up to become a world-renowned chef.

Możesz być zainteresowany

64.05

Kitchen Confidential

Anthony Bourdain
94.13
574.01
181.27

Complete Bocuse

Paul Bocuse
131.03
87.32

Faviken

Magnus Nilssom
200.64
164.13

Science of Good Cooking

Cook'S Illustrated
155.96
140.38

Patisserie

Melanie DuPuis
173.19

Ratio

Michael Ruhlman
64.93

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
155.28
95.01
130.35

Noma

René Redzepi
215.83

Heat

Bill Buford
57.24

Science of Spice

Stuart Farrimond
80.02

Reviews

Oscar Wilde
93.94

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

White Heat 25

Marco Pierre White
134.54

Under Pressure

Thomas Keller
231.12
169.29

Momofuku

David Chang
120.62

Escoffier

H L Cracknell
888.47
130.35

Fever Pitch

Nick Hornby
41.27
105.33
231.12

Essential Pepin

Jacques Pepin
152.26
40.10

Oh She Glows

Angela Liddon
74.47
140.38

Ottolenghi

Yotam Ottolenghi
117.40

Vegan: The Cookbook

Jean-Christian Jury
170.46

Bread Is Gold

Massimo Bottura
125.19
38.35

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
132.88
410.35