Szanowni Klienci, z okazji święta państwowego w dniu dzisiejszym obsługa klienta będzie nieczynna. Na wszystkie wiadomości odpowiemy w najbliższym dniu roboczym. Dziękujemy za zrozumienie.

Ponad 4 miliony tytułów w języku angielskim i innych językach! Odkryj swoją nową historię już dziś!

Sprawdź status swojego zamówienia

Skontaktuj się z nami

Patisserie

Name: Patisserie
Brand: Hardie Grant Books
SKU: 9781743790946
Price: 173.22 PLN
Availability: PreOrder

Autor: Melanie DuPuis, Anne Cazor

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Hardie Grant Books

Dostępność: Dodruk

Termin nieznany

173.22 zł

In this landmark volume, patissier Melanie Dupuis and molecular gastronomist Anne Cazor demystify th...

Informacje o książce

Autor

Melanie DuPuis, Anne Cazor

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2016

strony

288

EAN

9781743790946

ISBN

9781743790946

Enbook ID

02814380

Wydawca

Hardie Grant Books

Waga

2010

Wymiary

249 x 334 x 31

Pełny opis

In this landmark volume, patissier Melanie Dupuis and molecular gastronomist Anne Cazor demystify the techniques and traditions of France's grand patisseries.

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Patisserie

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również