Książka Mugaritz Aduriz Andoni Luis

Mugaritz

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Dostępność: 50 % szansa
Przeszukamy cały świat
282.78
Das ultimative Buch über Andoni Luis Aduriz und das Restaurant Mugaritz im Norden Spaniens, das mit...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2012
strony
256
EAN
9780714863634
ISBN
0714863637
Enbook ID
04460235
Waga
1994
Wymiary
250 x 293 x 29

Pełny opis

Das ultimative Buch über Andoni Luis Aduriz und das Restaurant Mugaritz im Norden Spaniens, das mit dem dritten Platz auf der S. Pellegrino Weltrangliste der 50 besten Restaurants ausgezeichnet wurde

Możesz być zainteresowany

Heston Blumenthal at Home

Heston Blumenthal
263.26
142.38

Faviken

Magnus Nilssom
205.21
245.44

Aston Martin

David Dowsey
159.01
236.38

Nobu: The Cookbook

Nobuyuki Matsuhisa
114.00

Core

Kieran Morris
206.30

Sauces

James Peterson
200.23
206.30

Tu Casa Mi Casa

Enrique Olvera
128.04

Where Chefs Eat

Joe Warwick
100.96
206.10

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak
133.32

John Everett Millais

Jason Rosenfeld
264.65

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
135.91

Essential

DABBOUS OLLIE
113.80

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
125.65

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
167.57

Tartine Bread

Chad Robertson
133.12

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Alinea

Grant Achatz
310.96

JAN

Pieter D'Hoop
310.96

Complete Robuchon

Joel Robuchon
111.21

Aska

Fredrik Berselius
189.77

Noma

René Redzepi
220.74

Ekstedt

Niklas Ekstedt
125.95

Japan, The Cookbook

Nancy Singleton Hachisu
174.34
176.23

Manresa

David Kinch
159.01

Fat Duck Cookbook

Heston Blumenthal
234.58

Koji Alchemy

Rich Shih
110.91

D.O.M.

Alex Atala
223.53
236.57

Latin American Cookbook

Virgilio Martinez
174.34

Gluten-Free Cookbook

Cristian Broglia
168.96

Bread Is Gold

Massimo Bottura
121.97

Borago

Rodolfo Guzman
191.37

Turkish Cookbook

Musa Dagdeviren
174.34
122.37
100.96

Franco Pepe

Franco Pepe
135.01

Under Pressure

Thomas Keller
236.38
111.21