Książka Core Kieran Morris

Core

Autor: Kieran Morris
Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 6-9 dni
280.09
An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-M...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2022
strony
256
EAN
9781838664060
ISBN
1838664068
Enbook ID
37305672
Waga
1828
Wymiary
298 x 258 x 29

Pełny opis

An exclusive insight into the work and mind of the highly acclaimed chef Clare Smyth and her three-Michelin-starred restaurant, Core, in London's Notting Hill

Możesz być zainteresowany

110.45

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
123.44

Noma

René Redzepi
216.51
575.82

Elements of Dessert

Francisco J Migoya
201.47

Plenty

Yotam Ottolenghi
114.06

Bouchon

Thomas Keller
171.30

Under Pressure

Thomas Keller
231.85

The Devil in the Kitchen

Marco Pierre White
64.64

Peru, The Cookbook

Gaston Acurio
171.00
152.25
158.01

Book of St John

Fergus Henderson
152.25
110.64

Finding Fire

HASTIE LENNOX
113.38

BAO

Shing Tat Chung
132.91

NOPI

Yotam Ottolenghi
125.78

Sauces

James Peterson
196.59
139.26

Flowers

Cedric Grolet
186.34
61.91

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Noma 2.0

René Redzepi
225.69
171.30

The Flavor Matrix

James Briscione
125.78

Momofuku

David Chang
121.00

Etxebarri

Jon Sarabia
130.76
155.96

Borago

Rodolfo Guzman
186.14

Alinea

Grant Achatz
240.73

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak
130.76

Tartine Bread

Chad Robertson
130.76
243.27

Aska

Fredrik Berselius
186.14
213.58

Opera Patisserie

Cedric Grolet
186.34

Cook the Mountain

Norbert Niederkofler
702.69
122.27

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
164.36
116.21
129.59

Simple

Yotam Ottolenghi
117.09