Septime, La Cave, Clamato, D'une ile

Name: Septime, La Cave, Clamato, D'une ile
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 9781838662202
Price: 249.0 PLN
Availability: InStock

Autor: Bertrand Grébaut, Théophile Pourriat, Benoit Cohen

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Phaidon Press Ltd

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-17 dni

249.00 zł

Este esperado primer libro celebra los primeros diez años de éxito del chef Bertrand Grèbaut y su co...

Informacje o książce

Autor

Bertrand Grébaut, Théophile Pourriat, Benoit Cohen

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2021

strony

304

EAN

9781838662202

ISBN

1838662200

Enbook ID

36028220

Wydawca

Phaidon Press Ltd

Waga

1722

Wymiary

294 x 252 x 34

Pełny opis

Este esperado primer libro celebra los primeros diez años de éxito del chef Bertrand Grèbaut y su compañero Theóphile Pourriat. Sus recetas increíblemente inspiradoras demuestran cómo han sacado a la cocina francesa de la grandeza y la ceremonia de la alta cocina. Introduciendo un aire de simplicidad y modernidad a su cocina ganaron una legión de admiradores, no sólo para su admirado restaurante parisino Septime (Una estrella Michelin y nº 15 en la lista de los 50 Best) sino para los 4 locales que figuran en este libro. In cluye un prefacio a cargo de Alain Passard, legendario chef y dueño del 3 estrellas L `Arpage, en París. Cocina francesa para todas las cocinas, simple, contemporánea, excitante e inspiradora

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Septime, La Cave, Clamato, D'une ile

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również