Książka Bread Revolution Peter Reinhart

Bread Revolution

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-15 dni
95.13
An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2014
strony
256
EAN
9781607746515
ISBN
1607746514
Enbook ID
02756906
Waga
1048
Wymiary
255 x 210 x 25

Pełny opis

An exploration of cutting-edge developments in the bread baking world, with 40 recipes.

Możesz być zainteresowany

Bread Revolution

Peter Reinhart
35.82

My Bread

Jim Lahey
95.03

Tartine Bread

Chad Robertson
130.37

Flour Lab

Adam Leonti
179.35
126.28

Einkorn

Carla Bartolucci
80.03

Crust

Richard Bertinet
87.33

Baking with Steel

Andris Lagsdin
116.55
110.32
410.42
87.33
110.32

Taste of Bread

Raymond Calvel
592.51

Pizza Czar

Molly Tavoletti
108.95
85.68
100.09

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

125.41
131.93
110.32
121.90
104.18
102.82
123.17

Perfect Pan Pizza

Peter Reinhart
83.15

Modernist Pizza

Francisco Migoya
1 790.21

Perfect Loaf

Maurizio Leo
127.45

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
132.91

Baking School

Justin Gellatly
117.42

Bread Book

Jennifer Latham
113.72
140.40

Crumb

Richard Bertinet
121.71
236.61

The Pizza Bible

Tony Gemignani
94.15
77.01
101.45