My Bread

Name: My Bread
Brand: WW Norton & Co
SKU: 9780393066302
Price: 95.03 PLN
Availability: InStock

Autor: Jim Lahey

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: WW Norton & Co

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

95.03 zł

Jim Lahey's 'breathtaking, miraculous, no-work, no-knead bread' ("Vogue") has revolutionised the foo...

Informacje o książce

Autor

Jim Lahey

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2009

strony

224

EAN

9780393066302

ISBN

0393066304

Enbook ID

04067327

Wydawca

WW Norton & Co

Waga

974

Wymiary

214 x 260 x 20

Pełny opis

Jim Lahey's 'breathtaking, miraculous, no-work, no-knead bread' ("Vogue") has revolutionised the food world. Inspired by the ancient art of Italian bread making, he developed artisanal bread that is entirely his own and soon can be yours. The method, which captured worldwide attention, is practically foolproof and allows the home baker to let the dough rise slowly, without any kneading or fuss and then bake it in a heavy, preheated pot. In "My Bread", Lahey also shares the fun of making his inventive recipes for classic breads like the rustic Italian baguette, the stirato, and his famous pizza bianca. With step-by-step instructions and full colour photographs of finished loaves, "My Bread" is perfect for home cooks who have always wanted to make beautiful, deeply flavoured bread but found traditional recipes dauntingly complicated.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

My Bread

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również