Coco

Name: Coco
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 9780714859576
Price: 111.11 PLN
Availability: InStock

Autor: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Phaidon Press Ltd

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

111.11 zł

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights...

Informacje o książce

Autor

Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2010

strony

440

EAN

9780714859576

ISBN

0714859575

Enbook ID

04120197

Wydawca

Phaidon Press Ltd

Waga

2332

Wymiary

217 x 289 x 44

Pełny opis

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Coco

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również