Książka MUSHROOM GASTRONOMY TOWNS KRISTA

MUSHROOM GASTRONOMY

Autor: TOWNS KRISTA
Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Wydawca: Gibbs Smith
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14-21 dni
111.82

Informacje o książce

Autor
Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2024
strony
240
EAN
9781423664970
Enbook ID
44429813
Wydawca
Waga
1110

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Mushroom Cookbook

Michael Hyams
66.82

Fungi

Sarah Watkinson
334.80
295.52
554.91

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
124.75

Ad Hoc at Home

Thomas Keller
176.28

Complete Nose to Tail

Fergus Henderson
211.22
111.82
89.22

Fungarium

Royal Botanic Gardens Kew
78.56
154.37
154.66

The Flavor Matrix

James Briscione
124.85
66.71

Edible Plants

Jimmy Fike
81.13

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

78.56

Koji Alchemy

Rich Shih
109.95
121.99
104.03
153.87

Modern French Pastry

Cheryl Wakerhauser
84.28

Mastering Pasta

David Joachim
132.16
65.83
135.02

Samkhya Karika

RAMASWAMI SRIVATSA
81.13
84.09

Roots

Tommy Banks
132.16
90.31

Elements of Dessert

Francisco J Migoya
203.62

Tartine Bread

Chad Robertson
132.16
111.82
243.79
112.12