Książka Flour + Water Thomas McNaughton

Flour + Water

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14-21 dni
120.54
An elevated guide to the craft of pasta-making, from a rising star chef.

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2014
strony
288
EAN
9781607744702
ISBN
1607744708
Enbook ID
02756903
Waga
1222
Wymiary
219 x 262 x 29

Pełny opis

An elevated guide to the craft of pasta-making, from a rising star chef.

Możesz być zainteresowany

Pasta Man

ZILONKA MATEO
75.27

Encyclopedia of Pasta

Oretta Zanini De Vita
124.38
111.49
96.14

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
124.48

Real Bento

Kanae Inoue
56.48
103.91

Knife Drop

Nick DiGiovanni
96.53

Koji Alchemy

Rich Shih
109.72

Brutto

Russell Norman
153.41

MEAT

Pat LaFrieda
110.11

Ferment

Kenji Morimoto
96.82

Take One Fish

Josh Niland
124.48
138.94

OPSO

Nikos Roussos
68.68

Outdoor Kitchen

Eric Werner
112.67

The Beefy Boys

Beefy Boys
88.26
71.63

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Mastering Pasta

David Joachim
103.91
70.75
113.85

Pasta

Antonio Carluccio
57.86
109.72

Tartine Bread

Chad Robertson
131.76

The Silver Spoon

Alberto Capatti
185.29
109.91
120.94

Perfect Loaf

Maurizio Leo
129.00
40.53

Fresh Pasta Cookbook

Williams Sonoma Test Kitchen
50.28

The Pizza Bible

Tony Gemignani
95.15
85.51
57.86
119.06

Padella

Tim Siadatan
109.91
65.63

Geometry of Pasta

KENEDY JACOB
93.28

Cucina Povera

Scarpaleggia
104.30

TIPO 00 THE PASTA COOKBK

PAPADAKIS ANDREAS
112.67

Pasta Fresca

Carmela Sophia Sereno
52.74

French Patisserie

Ferrandi Paris
183.23