Ferment

Name: Ferment
Brand: Vintage Publishing
SKU: 9781787336131
Price: 65.62 PLN
Availability: InStock

The Life-Changing Power of Microbes

Autor: Tim Spector

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Vintage Publishing

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 3-6 dni

65.62 zł

From the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introdu...

Informacje o książce

Autor

Tim Spector

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2025

strony

336

EAN

9781787336131

Enbook ID

48583018

Wydawca

Vintage Publishing

Waga

700

Wymiary

153 x 234

Pełny opis

From the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introduction to the life-changing benefits of fermentationOf all the ways to prepare food, fermenting is surely the most mysterious, miraculous and misunderstood. As Tim Spector shows in this groundbreaking book, the science is now clear that adding fermented foods to our diets brings an astonishing range of benefits for our health.Drawing on his own cutting-edge research, and including practical tips for buying and making fermented foods, Tim demystifies the world of ferments, and introduces us to some of his favourites from homemade kombucha and kefir, to sourdough, miso and coffee.He explores the extraordinary science of fermentation and the transformative role of microbes, in our kitchens and in our guts and reveals why fermenting is the key to good food and good health.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Ferment

The Life-Changing Power of Microbes

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również