Książka Rye Baker Stanley Ginsberg

Rye Baker

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Wydawca: WW Norton & Co
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14-21 dni
128.24
"A must-have for all serious bread bakers; an instant classic."-Peter Reinhart, author of Bread Revo...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2016
strony
416
EAN
9780393245219
ISBN
9780393245219
Enbook ID
01012964
Wydawca
Waga
1448
Wymiary
262 x 213 x 29

Pełny opis

"A must-have for all serious bread bakers; an instant classic."-Peter Reinhart, author of Bread Revolution

Możesz być zainteresowany

122.66

Tree Bark

Hugues Vaucher
125.95

Living Bread

Daniel Leader
128.24
79.25
133.12

Calligraphy Book

Lindsey Bugbee
99.36
107.03
111.21
78.75
67.90

Crumb

Richard Bertinet
124.46

Nordic Baking Book

Magnus Nilsson
174.34
111.41

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

117.78

Six Seasons

Joshua McFadden
125.95

Stoner

John Williams
54.76

Curiosity and I

O'Nell Agossa
48.98

Vegetables the Italian Way

SCARPALEGGIA GIULIA
103.94

Six Seasons of Pasta

MCFADDEN JOSHUA
117.78

Cucina Povera

Scarpaleggia
103.94

Beautiful Boards

Maegan Brown
76.16
97.97

Lomelino's Pies

Linda Lomelino
98.37
125.95

Flourish

Martin Seligman
85.82
106.53
58.54

Tartine Book No. 3

Chad Robertson
135.91
68.50
76.16