Kitchen Chemistry

Name: Kitchen Chemistry
Brand: Royal Society of Chemistry
SKU: 9780854043897
Price: 111.07 PLN
Availability: InStock

Autor: Ted (The Royal Society of Chemistry) Lister, Heston Blumenthal

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Royal Society of Chemistry

Dostępność: Dostępna w małych ilościach

Wysyłamy do 24 godzin

111.07 zł

The chemistry of food and cooking is just one example of the many roles chemistry plays in our every...

Informacje o książce

Autor

Ted (The Royal Society of Chemistry) Lister, Heston Blumenthal

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2005

strony

142

EAN

9780854043897

ISBN

0854043896

Enbook ID

04171336

Wydawca

Royal Society of Chemistry

Waga

828

Wymiary

210 x 295 x 12

Pełny opis

The chemistry of food and cooking is just one example of the many roles chemistry plays in our everyday lives. This topic provides an exciting context for some familiar chemistry and a way to engage students with the subject. Kitchen Chemistry contains a wide variety of activities, from class practicals and demonstrations to reading comprehension and paper-based exercises. Each activity deals with an aspect of the chemistry of food and/or cooking. The material is suitable for a wide range of ages, from primary to post-16, and helps reinforce the idea that everything is made of chemicals and that there is no difference between 'man-made' and 'natural' chemicals.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Kitchen Chemistry

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również