Yeasts

Name: Yeasts
Brand: Cambridge University Press
SKU: 9780521279222
Price: 201.91 PLN
Availability: InStock

Autor: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Cambridge University Press

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

201.91 zł

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts...

Informacje o książce

Autor

B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2011

strony

250

EAN

9780521279222

ISBN

0521279224

Enbook ID

02026337

Wydawca

Cambridge University Press

Waga

370

Wymiary

152 x 229 x 14

Pełny opis

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Yeasts

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również