Menu
Sprawdź status swojego zamówienia
Skontaktuj się z nami
Książka Potraviny a nápoje v kostce Libor Mašek

Potraviny a nápoje v kostce

Autor: Libor Mašek
Język: Czeski
Oprawa: Miękka
Wydawca: R plus
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy do 3 dni
24.98 zł
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby...

Informacje o książce

Autor
Libor Mašek
Język
Czeski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2019
strony
220
EAN
9788090409354
ISBN
978-80-904093-5-4
Enbook ID
22645947
Wydawca
R plus
Waga
298
Wymiary
150 x 212 x 14

Pełny opis

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány.

Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Możesz być zainteresowany

Občanská nauka pro střední odborné školy

Vladislav Dudák
54.26 zł

Literatura v kostce pro střední školy

Marie Sochrová
35.14 zł

Gastronomie

Miroslav Fišera
62.42 zł

Kuchařské práce – technologie 1. díl (pro 1. ročník) - učebnice pro odborná učiliště

Alena Šindelková
42.41 zł

Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU)

Ludmila Čermáková
44.30 zł

Český jazyk 1 - pracovní sešit pro SŠ

32.85 zł

Maturita Solutions 2nd Edition Elementary Workbook Czech Edition

Tim Falla
66.90 zł

Nová čítanka 1 pro střední školy

Eva Frnková
25.88 zł

Základy přírodovědného vzdělávání CHEMIE pro SOŠ a SOU

Václav Pumpr
27.97 zł

Fyzika pro každého

R. Kubínek
30.36 zł

Nová literatura pro 1. ročník SŠ - učebnice

Taktik
40.52 zł

Stručné dějiny oborů Potravinářství a hotelnictví

Karel Holub
13.03 zł

Riga

37.23 zł

S počítačem nejen k maturitě 1

Pavel Navrátil
31.06 zł

Elektronika tajemství zbavená

Adrian Schommers
18.11 zł

Thajsko

collegium
32.85 zł

Startup za 7 dní

Dan Norris
34.54 zł

Průšvihy drzého záškoláka

Ladislav Hruška
35.64 zł

Malajsie, Singapur, Brunej

collegium
78.55 zł

Konec stárnutí

David Sinclair
75.46 zł

Bělehrad

neuvedený autor
37.23 zł

Občanská nauka pro střední odborná učiliště

Vladislav Dudák
44.80 zł

Chemie

Jaroslav Blažek
40.52 zł

Němčina pro samouky s klíčem

Drahomíra Kettnerová
57.04 zł

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Technologie v kostce

Libuše Vodochodská
23.49 zł

Nové stolničení v kostce

Zdeňka Hrbková
42.71 zł

Stolničení

Gustav Salač
78.06 zł

Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ

Milada Hudcová
51.47 zł

Receptury studených pokrmů

Jaroslav Runštuk
75.27 zł

Passt schon! 1.

Doris Dusilová
94.88 zł

Restaurace a host

Reinhold Metz
206.30 zł

Technologie přípravy pokrmů 1

Hana Sedláčková
32.15 zł

Výživa v kostce

Stanislav Hrubý
3.08 zł

Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl

Emil Calda
34.24 zł

Angličtina pro číšníky a kuchaře

Jaroslava Kutová
70.59 zł

Raduga po novomu 1

Stanislav Jelínek
51.07 zł

Raduga po novomu 1 pracovní sešit

Stanislav Jelínek
36.14 zł

Technologie přípravy pokrmů 2

Hana Sedláčková
32.15 zł

Receptury teplých pokrmů

Jaroslav Runštuk
101.16 zł

Výživa v kostce

Stanislav Hrubý
21.20 zł

Cvičebnice českého jazyka

Aleš Leznar
46.59 zł

Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K

Jiří Černý
44.10 zł

Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž

Jiří Černý
44.10 zł

Čítanka 3 S literárními výklady

Martinková
29.56 zł

Český jazyk

Drahuše Mašková
32.15 zł

Čítanka k dějinám literatury od starověku do počátku 19. století

Vladimír Prokop
18.11 zł

Příručka pro elektrotechnika

Klaus Tkotz a kol.
284.87 zł

Čítanka pro učební obory SOU

Josef Soukal
37.23 zł