Zahradou do kuchyně

Name: Zahradou do kuchyně
Brand: Walden Press
SKU: 9788090909229
Price: 80.0 PLN
Availability: InStock

Autor: Markéta Mikušíková

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Walden Press

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy do 4 dni

80.00 zł

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje tak...

Informacje o książce

Autor

Markéta Mikušíková

Język

Czeski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2024

strony

280

EAN

9788090909229

ISBN

978-80-909092-2-9

Enbook ID

48289612

Wydawca

Walden Press

Waga

820

Pełny opis

Lokální. Sezónní. Rostlinná. Kuchařka Zahradou do kuchyně respektuje sezónnost surovin. Obsahuje také návody na uchovávání a zpracování potravin bez nutnosti vlastnit spoustu různých robotů a přístrojů. Do hry vrací tradiční postupy, jako je fermentace, zavařování, sušení nebo nakládání. Autorka se zaměřila na suroviny, které lze vypěstovat na zahrádce, sbírat v přírodě, jsou v ČR doma nebo jsou zde snadno dostupné (KPZ, farmářské trhy, obchody).

Autorkou kuchařky je Markéta Mikušíková, která ve Skryjích nedaleko Rakovníka pořádá oblíbené kurzy přírodního vaření. Výběr receptů kopíruje čtyři roční období s cílem maximální potravinové nezávislosti. Každý recept vedle návodu či ilustrační fotky obsahuje i náročnost a dobu přípravy, profi tipy na zpracování či využití zbytků nebo výběr surovin.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Zahradou do kuchyně

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również