Vitamin C

Name: Vitamin C
Brand: Springer Verlag
SKU: 9788847000278
Price: 214.3 PLN
Availability: InStock

The state of the art in disease prevention sixty years after the Nobel Prize

Autor: Rodolfo Paoletti, Helmut Sies, Joachim Bug, Enzo Grossi

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Springer Verlag

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 5-8 dni

214.30 zł

This volume is a summary of the current state of knowledge on vitamin C (ascorbic acid), the major w...

Informacje o książce

Autor

Rodolfo Paoletti, Helmut Sies, Joachim Bug, Enzo Grossi

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

1998

strony

133

EAN

9788847000278

ISBN

8847000270

Enbook ID

02173719

Wydawca

Springer Verlag

Waga

290

Wymiary

155 x 235 x 9

Pełny opis

This volume is a summary of the current state of knowledge on vitamin C (ascorbic acid), the major watersoluble antioxidant vitamin, which was discovered by Albert Szent-Györgyi (Nobel Prize in 1937), resulting from research work in basic science, epidemiology and clinical medicine. Fundamental molecular, biological and physiological properties of ascorbic acid are presented, and the current knowledge on the role of vitamin C in major diseases such as cancer, cardiovascular and respiratory diseases is critically evaluated. The aim is to contribute to a better understanding of the potential beneficial use of the compound in disease prevention or treatment. The topics are presented by renowned international experts.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Vitamin C

The state of the art in disease prevention sixty years after the Nobel Prize

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również