Péct dokáže každý

Name: Péct dokáže každý
Brand: Esence
SKU: 9788024269924
Price: 67.62 PLN
Availability: InStock

Autor: Dominique Ansel

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Esence

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy do 4 dni

67.62 zł

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More...

Informacje o książce

Autor

Dominique Ansel

Język

Czeski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2020

strony

352

EAN

9788024269924

ISBN

978-80-242-6992-4

Enbook ID

33112531

Wydawca

Esence

Waga

1443

Wymiary

224 x 285 x 28

Pełny opis

Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S´More nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů. Vlastní síť cukráren po celém světě. V této kuchařce poprvé uvádí svoje jednoduché, ověřené, základní recepty na koláče, dorty, sušenky, džemy, krémy a další „stavební součástky“ dezertů tak, aby je dokázal upéct doma ve své kuchyni každý. Tyto základní výrobky se mohou kombinovat nejrůznějšími způsoby: například základní těsto na vykládací koláč se může rozválet a vykrájet na sušenky; mohou se z něj upéct košíčky nebo lodičky, které se pak naplní krémem; nebo se může rozdrobit jako posypka na zmrzlinu. Kuchařka, která bude inspirovat stejně začínající i zkušené pekaře k tomu, aby pekli stejně vynalézavě jako sám Dominique.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Péct dokáže každý

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również