Książka Menu Development The Culinary Institute of America (Cia)

Menu Development

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Dostępność: 50 % szansa
Przeszukamy cały świat
291.09

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2017
strony
240
EAN
9781119027591
ISBN
1119027594
Enbook ID
16005011

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

405.48

Math for the Professional Kitchen

The Culinary Institute of America (CIA)
157.51

Professional Chef, Ninth Edition

The Culinary Institute of America (CIA)
201.91
219.24
55.09

Mood Indigo

Ed Ifkovic
91.90
152.55

Tra

C.R.E. Wells
48.77
239.10

PN Review 278

John McAuliffe
44.48

One Hundred Years of Solitude

Gabriel Garcia Marquez
73.88
74.96
40.59
634.56

Panzer II

Horst Scheibert
36.69

Ratio

Michael Ruhlman
64.93
212.42

Meaning of Jesus

Marcus Borg
63.76

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Pravým okem

Maciej Ruczaj
14.79

Alí Babà i els 40 lladres

Conte popular àrab
10.90
78.36
128.50