Książka Making Artisan Chocolates Andrew Garrison Shotts

Making Artisan Chocolates

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-15 dni
92.38
The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and uniq...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2007
strony
176
EAN
9781592533107
ISBN
9781592533107
Enbook ID
03193144
Waga
510
Wymiary
204 x 256 x 17

Pełny opis

The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and unique ingredients has created an interest in artisan chocolates. This book shows how to recreate their different flavours at home through the use of herbs, flowers, chillies, spices and many other ingredients, and is aimed at the chocolate enthusiasts.

Możesz być zainteresowany

95.80
81.83

Making Chocolate

Todd Masonis
125.78

Oprah Winfrey

Diane Dakers
49.60
53.02

Chocolatier's Kitchen

COMASCHI DAVIDE
557.46

Fine Chocolates: Gold

Jean-Pierre Wybauw
375.02
105.66
84.86
152.25
66.11

Organizational Linkages

Panel on Organizational Linkages
254.50

Life of Gregory the Seventh

M. Abel-François Villemain
110.45

Brave New World

Aldous Huxley
40.91

Canterbury

Elizabeth Wilson Grierson
140.63
415.65
56.63

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Pierre-le-Niais

Francois-Marie Luzel
24.70
40.91
123.05
157.72

Posa't al meu lloc

SUSANNA ISERN
78.02

Barcelona

PLA BOADA
93.75

Caïm

Bach
78.41
51.46
159.38
104.00