Książka Maaemo Matthaes

Maaemo

Autor: Matthaes
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Matthaes
Dostępność: 50 % szansa
Przeszukamy cały świat
341.09
"Maaemo", zu Deutsch "Mutter Erde", ist der Name des Restaurants von Esben Holmboe Bang in Oslo. Hie...

Informacje o książce

Autor
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2018
strony
384
EAN
9783985410354
ISBN
3985410356
Enbook ID
35384201
Wydawca
Waga
3203
Wymiary
276 x 338 x 40

Pełny opis

"Maaemo", zu Deutsch "Mutter Erde", ist der Name des Restaurants von Esben Holmboe Bang in Oslo. Hier zeigt der junge kreative 3-Sterne-Koch, was aus erstklassigen Spitzenprodukten geschaffen werden kann.Dabei sind es die puren Aromen, der intensive Geschmack und die harmonischen Kompositionen, die seine Küche zur Kunst machen.

Możesz być zainteresowany

172.34

Fermentation

Michael Podvinec
241.19

Das Planetarium

Raman K. Prinja
89.09
219.96

NARUTO Massiv 22

Masashi Kishimoto
45.07

Mushishi 1

Jan-Christoph Müller
55.78

Made in Abyss 09

Yohana Araki
37.58

Home

Luna Cathedras
66.79

Aura Soma

Hans-Jürgen Maurer
73.80
86.46
835.17

Tartine Bread

Chad Robertson
130.37
220.64

Say You Swear

Meagan Brandy
41.28

Ana Ros

Kaja Sajovic
213.82

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

NOMA

René Redzepi
158.22

Relae

Christian Puglisi
155.50
181.30

JAN

Pieter D'Hoop
268.84

Day at elBulli

Ferran Adria
204.96
136.12

Sauces

James Peterson
196.00

Ekstedt

Niklas Ekstedt
123.17
169.32
64.94

Nordic Cookbook

Magnus Nilsson
179.64

Relae

Christian F. Puglisi
25.70

Big Fat Duck Cookbook

Heston Blumenthal
859.51

Ad Hoc at Home

Thomas Keller
169.32

French Chef Handbook

Michel Maincent-Morel
430.67
194.45
79.74

Noma 2.0

René Redzepi
225.02
129.20
129.98

The Flavor Matrix

James Briscione
123.17