Good Apples

Name: Good Apples
Brand: University of Iowa Press
SKU: 9781609384821
Price: 74.87 PLN
Availability: InStock

Behind Every Bite

Autor: Susan Futrell

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: University of Iowa Press

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

74.87 zł

For anyone who wants to go beyond the kitchen and backyard into the orchards, packing sheds, and col...

Informacje o książce

Autor

Susan Futrell

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2017

strony

262

EAN

9781609384821

ISBN

1609384822

Enbook ID

16267548

Wydawca

University of Iowa Press

Waga

408

Wymiary

152 x 229 x 18

Pełny opis

For anyone who wants to go beyond the kitchen and backyard into the orchards, packing sheds, and cold storage rooms; into the laboratories and experiment stations; and into the warehouses, stockrooms, and marketing meetings, to better understand how we as citizens and eaters can sustain the farms that provide food for our communities.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Good Apples

Behind Every Bite

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również