Glycaemic Index

Name: Glycaemic Index
Brand: CABI
SKU: 9781845937225
Price: 383.68 PLN
Availability: InStock

Autor: T M S Wolever

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: CABI

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

383.68 zł

The Glycaemic Index (GI) is a measure of the ability of a food to raise blood sugar. Written by one...

Informacje o książce

Autor

T M S Wolever

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2010

strony

240

EAN

9781845937225

ISBN

1845937228

Enbook ID

04274314

Wydawca

CABI

Waga

539

Wymiary

175 x 245 x 19

Pełny opis

The Glycaemic Index (GI) is a measure of the ability of a food to raise blood sugar. Written by one of the co-inventors of the term, this is a clear and balanced review of current knowledge on this controversial concept. The book explores all the key issues of the definition of the GI, how to measure the GI of a food, how to apply GI information to meals and diets, the reasons why foods have different GI values and the impact of altering a diet GI on health and disease. The book highlights the benefits and the problems surrounding the GI concept, whilst encouraging readers to think critically about the issues involved.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Glycaemic Index

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również