Książka Fermented Beverages Alexandru Grumezescu

Fermented Beverages

Język: Angielski
Oprawa: Miękka
Dostępność: Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-15 dni
1 121.74
Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines em...

Informacje o książce

Język
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2019
strony
673
EAN
9780128152713
Enbook ID
20630619
Waga
1320
Wymiary
235 x 191 x 43

Pełny opis

Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines emerging trends and applications of different fermented beverages, including alcoholic and non-alcoholic drinks. The book discusses pr

Możesz być zainteresowany

Non-alcoholic Beverages

Alexandru Grumezescu
1 121.74
491.24

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
123.07

Fermentation Revolution

Sebastien Bureau
79.84

Fermented Beverages

Alexandru Mihai Grumezescu
1 113.75
79.84
1 183.77
129.20
85.97

Fermented Beverages

John Howard Moore
122.39
62.70
75.75
56.27
55.20

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Fermentation

Michael Podvinec
241.19
365.44

AlpeAdriaTrail

Martin Marktl
62.89

Hajnal

Octavia E. Butler
22.97
91.91

BRESLAU - Unvergessene Heimat

Heinrich Trierenberg
122.00
49.94

Pohádky o princeznách

František Zacharník
29.69