Dry Aged & Co.

Name: Dry Aged & Co.
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783958431560
Price: 197.26 PLN
Availability: InStock

Premiumfleisch für Kenner

Autor: Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Heel Verlag

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 3-6 dni

197.26 zł

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Re...

Informacje o książce

Autor

Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2015

strony

200

EAN

9783958431560

ISBN

3958431569

Enbook ID

09358351

Wydawca

Heel Verlag

Waga

1440

Wymiary

235 x 292 x 19

Pełny opis

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Reifeverfahren bei Lamm und Schwein, die Ergebnisse sind aber mindestens genauso lecker. Spektakuläre Food-Fotos und ausgefallene Rezepte machen dieses Buch zu einem Highlight der Gourmet-Literatur.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Dry Aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również