Cocina francesa paso a paso

Name: Cocina francesa paso a paso
Brand: PLANETA
SKU: 9788408216797
Price: 185.03 PLN
Availability: InStock

Autor: GUILLAUME GOMEZ

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: PLANETA

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185.03 zł

Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fot...

Informacje o książce

Autor

GUILLAUME GOMEZ

Język

Hiszpański

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2020

strony

480

EAN

9788408216797

Enbook ID

33384981

Wydawca

PLANETA

Waga

2388

Wymiary

230 x 270

Pełny opis

Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.

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