Product was successfully added to your shopping cart.

Japanese Larder

Bringing Japanese Ingredients into Your Everyday Cooking
Autor:
A follow-up to Luiz's first book, Nikkei Cuisine, The Japanese Larder is a stunning cookery book that demystifies the best Japanese ingredients and cooking by introducing the home cook to a number of key Japanese ingredients and techniques that are easy to acquire and will transform their everyday cooking.

Most of us have heard of ingredients such as miso, mirin, tofu and matcha, but how many of us feel confident using these ingredients in our everyday cooking, or beyond the one or two recipes for which we may bought such ingredients in the first place? In this beautifully illustrated cookbook, Luiz Hara introduces you to a host of delicious and versatile Japanese ingredients which are easy to get hold of in most parts of the world and can be used to create the most mouth-watering and interesting dishes. Categorized by main ingredient, grab that packet of miso paste from your fridge, buy some ponzu or yuzu from your local grocery store or the ethnic section of your local supermarket, and discover a new world of taste and flavour thanks to Luiz's delicious recipes.
  • Język: Angielski
  • Oprawa: Twarda
  • ISBN13 (EAN): 9781911127628
  • Kategorie: General cookery & recipes
  • Liczba stron: 256
  • Wymiary (mm): 200 x 258 x 19
  • Wydawca: Jacqui Small
  • Rok wydania: 2018

Szybka dostawa od 8,99 zł, darmowa dostawa od 199 zł (Paczkomaty InPost)
102,17 zł

  • Szeroki wybór

    Oferujemy ponad milion pozycji anglojęzycznych – od literatury pięknej po specjalistyczną .

  • Darmowa dostawa

    Szybka dostawa od 8,99 zł, darmowa dostawa od 199 zł (Paczkomaty InPost)

  • Zaufane Opinie: Ceneo

  • Atrakcyjne ceny

    Staramy się by ceny książek były na jak najniższym poziomie, zawsze poniżej ceny zalecanej przez wydawcę. Wszystko po to, by każdy mógł sobie pozwolić na zakup.

  • 14 dni na zwrot

    Zakupione u nas książki możesz zwrócić do 14 dni, bez podawania powodów. Wystarczy nas o tym poinformować drogą e-mailową i odesłać książki pod nasz adres, a my zwrócimy pieniądze.