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Książka Zero Waste Kitchen Veronika Pichl

Zero Waste Kitchen

Autor: Veronika Pichl
Język: Niemiecki
Oprawa: Miękka
Wydawca: Riva Verlag
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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55.87 zł
Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet d...

Informacje o książce

Autor
Veronika Pichl
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2018
strony
128
EAN
9783742305060
ISBN
3742305069
Enbook ID
18666441
Wydawca
Riva Verlag
Waga
362
Wymiary
170 x 240 x 11

Pełny opis

Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerweile um und versuchen, bewusster mit Ressourcen umzugehen und möglichst wenig wegzuwerfen. Dennoch besteht unser Müll immer noch zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlich auch mit Karottengrün oder einem Blumenkohlstrunk anfangen? Essen!, sagt Veronika Pichl. Schließlich ist dieses scheinbar "unnütze Zubehör" vieler Lebensmittel durchaus verwert- und genießbar und gehört bestimmt nicht in die Mülltonne. Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Küche, Bad und Haushalt, beispielsweise für ein Shampoo aus Avocadokern.

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