Wok - Die besten Rezepte

Name: Wok - Die besten Rezepte
Brand: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
SKU: 9783898835398
Price: 23.24 PLN
Availability: InStock

Autor: ZS-Team

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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23.24 zł

Multitalent Wok §§Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Brat...

Informacje o książce

Autor

ZS-Team

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2015

strony

128

EAN

9783898835398

ISBN

3898835391

Enbook ID

02830014

Wydawca

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Waga

416

Wymiary

182 x 234 x 238

Pełny opis

Multitalent Wok §§Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Braten oder Schmoren - es gibt kaum eine Garmethode, für die der Wok nicht geeignet wäre. In der asiatischen Küche ist er ein echtes Universalgenie und so landet auch bei uns knackiges Gemüse, zartes Fleisch und duftender Reis im Wok und auf dem Teller. Mit reichlich Kräutern und Gewürzen, pikanten Saucen und aromatischen Pasten bekommen die schnellen Gerichte den exotischen Touch. Wok-Fans kommen bei Gemüse-Tempura mit Papaya-Dip, bei Spinat-Päckchen mit Curry-Kokos-Sauce und Rindfleisch mit Orangenfilets auf ihre Kosten.§§Jedes Rezept mit Foto§Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten

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