Winemaking

Name: Winemaking
Brand: Springer Science+Business Media
SKU: 9780306472725
Price: 1057.68 PLN
Availability: InStock

From Grape Growing to Marketplace

Autor: Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Springer Science+Business Media

Dostępność: Dostępna u dostawcy w małych ilościach

Wysyłamy za 13-18 dni

1 057.68 zł

Winemaking is an excellent resource for anyone making wine or seriously considering it. Beginning wi...

Informacje o książce

Autor

Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2002

strony

477

EAN

9780306472725

ISBN

0306472724

Enbook ID

01379485

Wydawca

Springer Science+Business Media

Waga

882

Wymiary

166 x 241 x 33

Pełny opis

Winemaking is an excellent resource for anyone making wine or seriously considering it. Beginning with the history of vines and wines, the book covers the growing of grapes, the process of making wine, specific types of wine, issues in marketing, and practical guidance on getting started, constructing a winery, and compliance with the law. Several appendices provide equipment sources, analytical procedures, scientific data, and a glossary. An accessible quick reference on enology, the new edition will include new information on marketing wines and on the use of computers in viticulture and winemaking.

Możesz być zainteresowany

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Winemaking

From Grape Growing to Marketplace

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany