Książka Wildfrüchte Thuri Maag

Wildfrüchte

Botanik - Anbau - Rezepte. Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010

Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: FONA
Dostępność: 50 % szansa
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Porträts von 25 Wildfrüchten, mit Tipps zum Sammeln, zum Anbau im eigenen Garten und vielen köstlich...

Informacje o książce

Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2009
strony
156
EAN
9783037803844
ISBN
3037803843
Enbook ID
01439817
Wydawca
Waga
686
Wymiary
185 x 240 x 18

Pełny opis

Porträts von 25 Wildfrüchten, mit Tipps zum Sammeln, zum Anbau im eigenen Garten und vielen köstlichen Rezepten!§Wildfrüchte findet man überall in freier Natur sie sind natürlich biologisch und ein echter Vitalstoffsegen. Dazu gehören bekannte Beeren wie Walderdbeere, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere, Holunder, Hagebutte, Preiselbeere, Sanddorn usw., aber auch unbekanntere wie Felsenbirne, Mispel, Kornelkirsche, Speierling und viele mehr. An manchen Hecken unserer Privatgärten reifen ebenfalls essbare Früchte, zum Beispiel die Berberitze. Wie sie verwendet werden und welche Früchte keinesfalls gegessen werden dürfen, wird hier genau beschrieben.§Ideen, wie Wildsträucher/-beeren sich in unseren Gärten heimisch fühlen können, ergänzen das Buch. Denn sie duften und schmecken nicht nur gut, sondern sind auch wunderschön anzusehen und bieten Vögeln eine Heimstatt und Gärtnern neue Gestaltungsmöglichkeiten.

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