Książka Wilde Ernte Wiebke Krabbe

Wilde Ernte

Autor: Wiebke Krabbe
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Suedwest Verlag
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Lernen Sie die Leckereien der Natur kennen!Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist d...

Informacje o książce

Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2023
strony
224
EAN
9783517102634
ISBN
3517102636
Enbook ID
43177770
Wydawca
Waga
560

Pełny opis

Lernen Sie die Leckereien der Natur kennen!

Steinpilze, Holunderbeeren und Walnüsse: Der Herbst ist die beste Zeit, um in der Natur wild zu pflücken. Elsje Bruijnesteijn zeigt in »Wilde Ernte«, wo Wildpflanzen wachsen, wie man sie erkennt und welche leckeren einfachen vegetarischen Gerichte man daraus zubereiten kann. Frische Pilze, Nüsse, Beeren und Früchte direkt aus dem Wald, von der Wiese oder den Bäumen und Sträuchern im Park - die Natur gibt uns ihre kulinarischen Schätze ganz umsonst und mit ihrem besonderen Geschmack, braucht man keine komplizierten Rezepte, um sie zuzubereiten!
Mit detaillierten Infos in über 25 Pflanzenporträts und 50 köstlichen Rezepten, die sofort Lust aufs Sammeln, Nachkochen und Genießen machen.

  • Nachhaltigkeitstrend kochen mit Zutaten aus der Natur: saisonal, regional, selbst gesammelt und zubereitet
  • 27 Pflanzen, Pilze, Früchte und Nüsse im Portrait sowie 50 einfache & köstliche Rezepte
  • Hochwertige und liebevolle Ausstattung sowie detaillierte Infos und reichhaltige Bebilderung im Innenteil


Ausstattung: ca. 112 farbige Abbildungen

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