Książka Wild & Köstlich Inge Waltl

Wild & Köstlich

Feine Gerichte aus der Wildpflanzenküche

Autor: Inge Waltl
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Pustet, Salzburg
Dostępność: 50 % szansa
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93.71
Unkraut vergeht nicht§Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf ein...

Informacje o książce

Autor
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2012
strony
168
EAN
9783702506728
ISBN
3702506721
Enbook ID
01701545
Waga
682
Wymiary
210 x 210 x 17

Pełny opis

Unkraut vergeht nicht§Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf einer Wiese oder im Wald überall finden sich eine Vielzahl an Pflanzen, die zu Unrecht ein Schattendasein fristen oder sogar als Unkraut beschimpft werden. Dabei hätten sie Besseres verdient: Einige davon schmecken sogar ganz vorzüglich und eignen sich hervorragend für die gehobene Küche. Was sich alles aus Giersch, Löwenzahn, Felsenbirne und Co. zaubern lässt, findet sich in diesem Buch.§Neben genauen Beschreibungen und Fotos zum Bestimmen der Pflanzen hat Autorin Inge Waltl feine Rezepte§und Serviervorschläge für Gourmets zusammengestellt. Geben sie den heimischen Unkräutern eine Chance, Ihren Gaumen zu entzücken!

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