Hiszpański
Modernizada en las últimas décadas pero sin perder las virtudes quesiempre tuvo: en el casco antiguo, o Ciutat Vella,hay que pasear concalma en busca de los monumentos más representativos, entre los quedestaca la preciosa catedral y su Micalet, la Lonja gótica o lasimponentes puertas antiguas a la zona vieja. Nada mejor para imbuirsedel ambiente de la ciudad que acercarse al mercado por la mañana, oque tomarse unas cervezas en las tabernas y bares estilosos delBarrio del Carmen. El antiguo cauce del Turia, convertido en un enorme y céntrico parque, ofrece calma y espacio a un paso del centro. Porél se puede llegar caminando a la Ciudad de las Artes y las Ciencias,con sus monumentales edificios de diseño estrambótico y el ParqueOceanográfico como reclamo de visitantes. Del renovado puerto arrancael famoso paseo marítimo de la Malvarrosa, la mítica playainmortalizada en los lienzos de Sorolla y en los textos de BlascoIbáñez. Quien prefiera una playa no urbana se dirigirá a El Saler, apocos kilómetros de la Albufera, excepcional paisaje y ecosistemaprotegido. Comer una paella en El Palmar y tomar un bote para ver elatardecer sobre el lago siguen siendo actividades imprescindibles enla visita a la capital del Turia
