La criste marine (Crithmum maritimum L.) face à la salinité

Name: La criste marine (Crithmum maritimum L.) face à la salinité
Brand: Éditions universitaires européennes
SKU: 9783838184883
Price: 253.85 PLN
Availability: InStock

Étude des réponses physiologiques et antioxydantes

Autor: Karim Ben Hamed

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Éditions universitaires européennes

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253.85 zł

Crithmum maritimum L., connue sous plusieurs appellations: criste marine, fenouil marin ou perce pie...

Informacje o książce

Autor

Karim Ben Hamed

Język

Francuski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2012

strony

236

EAN

9783838184883

Enbook ID

06886303

Wydawca

Éditions universitaires européennes

Waga

369

Wymiary

150 x 220 x 14

Pełny opis

Crithmum maritimum L., connue sous plusieurs appellations: criste marine, fenouil marin ou perce pierre, est une apiacée côtičre adaptée aux rochers et falaises maritimes. Elle est trčs recherchée par les industries alimentaire et pharmaceutique. Elle est aussi source potentielle de critčres et de gčnes de tolérance aux sols salins. Le présent livre a pour objectif de déterminer les limites de tolérance au sel de Crithmum maritimum et d'analyser les aspects physiologiques (croissance et nutrition minérale) et biochimiques (capacité antioxydante et composition des lipides membranaires) impliqués dans sa réaction au sel. un intéręt particulier est accordé aux interactions entre ces différents paramčtres en vue de l'identification de marqueurs de tolérance au sel. Tous les chercheurs et les étudiants chercheurs, surtout ceux travaillant dans le domaine de la physiologie du stress, peuvent trouver dans ce livre des informations utiles qui les aident ŕ enrichir leurs connaissances et développer davantage leurs recherches sur les mécanismes de tolérance des plantes ŕ la salinité.

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