Un curé dans les vignes

Name: Un curé dans les vignes
Brand: PU DIJON
SKU: 9782364414518
Price: 96.2 PLN
Availability: InStock

Le Recueil des jours de la vendange de François Delachère, curé de Volnay (1726-1781)

Autor: Bart, Phillips

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: PU DIJON

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96.20 zł

Suivre et comprendre l'histoire des vendanges au quotidien à Volnay au XVIIIe siècle.Nommé en 1725 c...

Informacje o książce

Autor

Bart, Phillips

Język

Francuski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2023

strony

170

EAN

9782364414518

Enbook ID

41620384

Wydawca

PU DIJON

Waga

Wymiary

150 x 230

Pełny opis

Suivre et comprendre l'histoire des vendanges au quotidien à Volnay au XVIIIe siècle.Nommé en 1725 curé de Volnay, paroisse située au sud de Beaune, déjà célèbre par ses vins rouges, François Delachère y est resté pendant cinquante ans. Auteur de textes d’histoire religieuse locale, il s’intéresse aussi de très près aux productions des terres rattachées à la cure, qu’il gère et dont il perçoit les revenus : près d’un hectare et demi de vignes dont la plus grande partie, située dans des terroirs renommés, est plantée en pinot noir. Son activité de producteur l’amène à rédiger, année par année, de 1726 à 1782, un Livre des jours de la vendange de Vollenay, ici reproduit. Ce document est complété par un registre de caractère comptable, intitulé Manuel, dont les informations éclairent la gestion minutieuse du curé.

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