Spectroscopic Methods in Food Analysis

Name: Spectroscopic Methods in Food Analysis
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 9781498754613
Price: 1401.18 PLN
Availability: InStock

Autor: Adriana S. Franca, Leo M. L. Nollet

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Taylor & Francis Inc

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 10-18 dni

1 401.18 zł

Given the inherent complexity of food products, most instrumental techniques employed for quality an...

Informacje o książce

Autor

Adriana S. Franca, Leo M. L. Nollet

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2017

strony

664

EAN

9781498754613

ISBN

9781498754613

Enbook ID

16022816

Wydawca

Taylor & Francis Inc

Waga

1300

Wymiary

178 x 254 x 37

Pełny opis

Given the inherent complexity of food products, most instrumental techniques employed for quality and authenticity evaluation (e.g., chromatographic methods) are time demanding, expensive, and involve a considerable amount of manual labor. Therefore, th

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Spectroscopic Methods in Food Analysis

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również