Spätzle und Knöpfle

Name: Spätzle und Knöpfle
Brand: Gmeiner Verlag
SKU: 9783839222621
Price: 78.56 PLN
Availability: InStock

Autor: Heidi Huber

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Gmeiner Verlag

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Spätzle und Knöpfle! Wer kennt sie nicht, die typisch schwäbischen und badischen Klassiker! Heidi Hu...

Informacje o książce

Autor

Heidi Huber

Język

Niemiecki

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2018

strony

120

EAN

9783839222621

ISBN

3839222621

Enbook ID

18672027

Wydawca

Gmeiner Verlag

Waga

457

Wymiary

174 x 222 x 17

Pełny opis

Spätzle und Knöpfle! Wer kennt sie nicht, die typisch schwäbischen und badischen Klassiker! Heidi Huber, Leiterin des ersten Spätzlemuseums der Welt, weiß viel Buntes, Kurioses und Abwechslungsreiches über die zwei süddeutschen Leibspeisen zu berichten. Von ihrer Zubereitung, klassisch mit einem Schabbrett oder modern industriell, über köstliche Spätzle-Rezepte bis hin zu lehrreichen Antworten auf spannende Fragen wie: Was hat das Loch im Kochlöffel zu suchen? Machen Spätzle gescheit? Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Spätzle und Knöpfle? Ein Muss für jeden Schwaben und alle Entdecker des Spätzle-und-Knöpfle-Landes.

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