Smokin'

Name: Smokin'
Brand: Harper Collins Publishers
SKU: 9780060548155
Price: 64.25 PLN
Availability: InStock

Recipes for Smoking Ribs, Salmon, Chicken, Mozzarella, and More with Your Stovetop Smoker

Autor: Christopher Styler

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Harper Collins Publishers

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

64.25 zł

Get that great taste of wood-smoked food using the top of your kitchen stove. Contains everything yo...

Informacje o książce

Autor

Christopher Styler

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2004

strony

256

EAN

9780060548155

ISBN

0060548150

Enbook ID

10962818

Wydawca

Harper Collins Publishers

Waga

447

Wymiary

187 x 232 x 25

Pełny opis

Get that great taste of wood-smoked food using the top of your kitchen stove. Contains everything you need to know about smoking foods at home, using a stovetop smoker. Chris serves up 36 master recipes for smoking everything from whole chickens to shrimp, plus 95 recipes for soups, salads, and sides that use smoked ingredients. There's Tea-Smoked Duck; Smoked Eggplant Soup; and Fettuccine with Smoky Salmon, Peas, and Leeks to name just a few. The possibilities are limited only by your imagination and your love for smoky flavor. With Chris Styler's tips, techniques, and pointers, smoking food is simple, fast, and the taste speaks for itself. Smokin' -- it's well, smokin'.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Smokin'

Recipes for Smoking Ribs, Salmon, Chicken, Mozzarella, and More with Your Stovetop Smoker

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również