Sensory Panel Management

Name: Sensory Panel Management
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081010013
Price: 516.86 PLN
Availability: InStock

Autor: Lauren Rogers

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Elsevier Science & Technology

Dostępność: Na zamówienie

Wysyłamy za 28-34 dni

516.86 zł

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of senso...

Informacje o książce

Autor

Lauren Rogers

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2017

strony

376

EAN

9780081010013

ISBN

008101001X

Enbook ID

16059635

Wydawca

Elsevier Science & Technology

Waga

584

Wymiary

228 x 154 x 19

Pełny opis

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of sensory panels (for example, panels for quality control, descriptive analysis and discrimination tests), discusses the issues involved with sensory testing and gives detailed information about sensory panel recruitment, training and ongoing management--back cover.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Sensory Panel Management

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również