SENSORY NEUROEXPERIENCE

Name: SENSORY NEUROEXPERIENCE
Brand: OmniScriptum
SKU: 9786207514434
Price: 340.07 PLN
Availability: InStock

Managerial Innovation in Gastronomic Ventures. DE

Autor: Melissa Villalobos, Martin Leal

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: OmniScriptum

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 5-8 dni

340.07 zł

The book aims to understand the neuroexperiences as managerial innovation in gastronomic enterprises...

Informacje o książce

Autor

Melissa Villalobos, Martin Leal

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2024

strony

172

EAN

9786207514434

Enbook ID

45924130

Wydawca

OmniScriptum

Waga

274

Wymiary

150 x 220

Pełny opis

The book aims to understand the neuroexperiences as managerial innovation in gastronomic enterprises. It was supported by the authors Braidot (2009), Schmitt (2006), Manzano (2012), Stevenson (2001), Daft (2005), Drucker (1997). In summary, gastronomic ventures have great opportunities in emerging markets, within which there are consumers willing to be seduced by all the commercial proposals that lead them to tour spaces where a Universe of sensory Neuroexperience is generated through managerial innovation that reaches to manifest itself in more vivid, warm and human gastronomic brands that seek to position themselves in the market in order to have an organic growth in the search for sustainability and permanence in time.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

SENSORY NEUROEXPERIENCE

Managerial Innovation in Gastronomic Ventures. DE

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również