Sensory Evaluation Practices

Name: Sensory Evaluation Practices
Brand: Elsevier Science Publishing Co Inc
SKU: 9780128153345
Price: 589.5 PLN
Availability: InStock

Autor: Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Elsevier Science Publishing Co Inc

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

589.50 zł

Sensory Evaluation Practices, Fifth Edition, presents the latest developments and methods of sensor...

Informacje o książce

Autor

Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2020

strony

480

EAN

9780128153345

ISBN

0128153342

Enbook ID

22288047

Wydawca

Elsevier Science Publishing Co Inc

Waga

990

Wymiary

236 x 191 x 29

Pełny opis

Sensory Evaluation Practices, Fifth Edition, presents the latest developments and methods of sensory evaluation, including those on the front end of innovation, consumer acceptance/preference, multivariate statistical analysis, discrimination te

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Sensory Evaluation Practices

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również