Książka Sarap Sarap Saskia Zimmermann

Sarap Sarap

Kochen auf philippinisch

Język: Niemiecki
Oprawa: Miękka
Wydawca: Tredition Gmbh
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Die Philippinen, das Land der 7107 Inseln, ein Land voller Gegensätze. Auf der einen Seite stehen Na...

Informacje o książce

Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2017
strony
208
EAN
9783734590863
ISBN
3734590868
Enbook ID
15839652
Wydawca
Waga
604
Wymiary
246 x 190 x 11

Pełny opis

Die Philippinen, das Land der 7107 Inseln, ein Land voller Gegensätze. Auf der einen Seite stehen Naturkatastrophen, Korruption und Armut, auf der anderen Seite paradiesische Landschaften mit feinen Sandstränden, glasklarem Wasser, tropischen Regenwäldern, nebelbesetzten Bergen und Reisterrassen. Reis bildet zugleich das Grundnahrungsmittel des Landes. Jedoch hat die koloniale Vergangenheit dazu beigetragen, dass die Landesküche heutzutage sehr vielfältig ist. Anders als bei den asiatischen Nachbarländern, ist die philippinische Küche eher milder Natur und daher auch für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Dieses Buch beinhaltet die landestypischen Gerichte mit Originalbezeichnungen. Zu jedem Gericht gibt es jedoch eine deutsche Umschreibung und alternative Zutaten bzw. Einkaufstipps. So wird die Umsetzung auch fernab der Philippinen ermöglicht.

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