Real Cider Making on a Small Scale

Name: Real Cider Making on a Small Scale
Brand: Special Interest Model Books
SKU: 9781854861955
Price: 46.34 PLN
Availability: InStock

Autor: Michael Pooley

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Special Interest Model Books

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

46.34 zł

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pre...

Informacje o książce

Autor

Michael Pooley

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

1999

strony

144

EAN

9781854861955

ISBN

1854861956

Enbook ID

04300119

Wydawca

Special Interest Model Books

Waga

228

Wymiary

147 x 209 x 8

Pełny opis

Explores both the traditional and modern approaches to cidermaking. The book includes full apple pressing, brewing and pasteurisation instructions; techniques for preserving apple juice for drinking; making cider vinegar; cidermaking history; cider-based food recipes; making perry from pears; and many other topics. Plus, a set of scaled plans for building an inexpensive robust cider press. 20 b/w photos, 9 drawings.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Real Cider Making on a Small Scale

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również