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Książka Ran ans Eingemachte! Ute Scheffler

Ran ans Eingemachte!

Süßes & Pikantes aus dem Glas

Autor: Ute Scheffler
Język: Niemiecki
Oprawa: Twarda
Wydawca: Buch Verlag für die Frau
Dostępność: Dostępna u dostawcy
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44.64 zł
Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffb...

Informacje o książce

Autor
Ute Scheffler
Język
Niemiecki
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2015
strony
96
EAN
9783897984813
ISBN
3897984814
Enbook ID
09334939
Wydawca
Buch Verlag für die Frau
Waga
381
Wymiary
187 x 190 x 14

Pełny opis

Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffbereite Reserve liegen wieder ganz im Trend. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Konserven kann man beim Selbermachen die Geschmacksrichtungen selbst bestimmen und immer neue Varianten erproben. Denn in welchem Supermarkt gibt es schon Blutorangenmarmelade mit grünem Pfeffer, Erdbeer-Mango-Relish oder Ananas-Ketchup zu kaufen?§Zudem lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse - hübsch verpackt - auch wunderbar verschenken. Und man hat stets einen Zutaten-Vorrat für schnelle, schmackhafte Gerichte zur Hand.§Dieses schön gestaltete Buch bietet neben zahlreichen Rezepten für Senf, Würzsaucen (Relishs), Konfitüren, eingelegtes Gemüse und Obst ein Einweck- und Einkoch-ABC mit Tipps zu Erntezeit, Lagerung, Vorbereitung von Gemüse und Früchten und viele würzige und süße Geschenkideen.

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