QUESOS DE LOS PIRINEOS

Name: QUESOS DE LOS PIRINEOS
Brand: LECTIO
SKU: 9788416918218
Price: 102.09 PLN
Availability: InStock

Autor: Nat?lia Nicolau Villellas

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: LECTIO

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102.09 zł

Tras una travesía intensa por los Pirineos, con saltos de valle envalle y conversaciones con ovejas,...

Informacje o książce

Autor

Nat?lia Nicolau Villellas

Język

Hiszpański

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2017

strony

160

EAN

9788416918218

Enbook ID

20013090

Wydawca

LECTIO

Waga

494

Wymiary

170 x 240

Pełny opis

Tras una travesía intensa por los Pirineos, con saltos de valle envalle y conversaciones con ovejas, cabras, vacas, pastores y queseros, en este libro Laia Pont y Nat?lia Nicolau nos ofrecen una selecciónde los 50 mejores quesos de los Pirineos, con un desglose exhaustivode sus características. Encontraréis, también, una mirada intimistadel sector y las percepciones recibidas durante este viaje de lasautoras. Tal como demuestran, detrás de cada queso hay una historiamuy especial para explicar, protagonizada por los queseros de losPirineos. Es por eso que también podréis leer los retratos personaleso relatos de vida de las personas que hay tras los quesos másdeliciosos, incidiendo en la esencia de unas manos que los hacenposibles.

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