Prize Recipes from Great Restaurants

Name: Prize Recipes from Great Restaurants
Brand: Pelican Publishing Co
SKU: 9780882892931
Price: 73.37 PLN
Availability: InStock

The Southern States and the Tropics

Autor: James Stronman

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Pelican Publishing Co

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

73.37 zł

Have you ever wondered, after marveling overa sumptuous four-star meal in an elegant restaurant, jus...

Informacje o książce

Autor

James Stronman

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

1999

strony

128

EAN

9780882892931

ISBN

9780882892931

Enbook ID

07417635

Wydawca

Pelican Publishing Co

Waga

201

Wymiary

215 x 279 x 8

Pełny opis

Have you ever wondered, after marveling overa sumptuous four-star meal in an elegant restaurant, just how those celebrateddishes are created?James Stroman, author of Prize Recipes From Great Restaurants: TheWestern States, Dining Out At Home, and From TexasKitchens, turns his culinary expertise toward the South and ferrets outthe secrets of its famed restaurateurs in Prize Recipes from GreatRestaurants: The Southern States and the Tropics .In the second volume of this series, well-known, innovative chefs from theSouthern states and the tropics share recipes for some of their most famousdishes. Now, in your own kitchen, you can duplicate such delicacies asMushrooms Stuffed with Crab Imperial (Blue Coat Inn, Dover, Delaware), VealPiemontese (Tony's, St. Louis, Missouri), and Coral Reef Coconut Cream Pie(Coral Reef Club, Barbados, West Indies).James Stroman, president of Stroman Foods, Inc., is an inveterate travelerand dines regularly in the world's most outstanding restaurants.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Prize Recipes from Great Restaurants

The Southern States and the Tropics

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również