Phytochemicals

Name: Phytochemicals
Brand: In Tech
SKU: 9789533074245
Price: 566.61 PLN
Availability: InStock

Bioactivities and Impact on Health

Autor: Iraj Rasooli

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: In Tech

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 10-13 dni

566.61 zł

Among the thousands of naturally occurring constituents so far identified in plants and exhibiting a...

Informacje o książce

Autor

Iraj Rasooli

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2011

strony

404

EAN

9789533074245

ISBN

9533074248

Enbook ID

24119303

Wydawca

In Tech

Waga

839

Wymiary

170 x 244 x 24

Pełny opis

Among the thousands of naturally occurring constituents so far identified in plants and exhibiting a long history of safe use, there are none that pose - or reasonably might be expected to pose - a significant risk to human health at current low levels of intake when used as flavoring substances. Due to their natural origin, environmental and genetic factors will influence the chemical composition of the plant essential oils. Factors such as species and subspecies, geographical location, harvest time, plant part used and method of isolation all affect chemical composition of the crude material separated from the plant. The screening of plant extracts and natural products for antioxidative and antimicrobial activity has revealed the potential of higher plants as a source of new agents, to serve the processing of natural products.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Phytochemicals

Bioactivities and Impact on Health

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również