Peruvian Cuisine

Name: Peruvian Cuisine
Brand: Lulu.com
SKU: 9780557195435
Price: 128.71 PLN
Availability: InStock

Autor: Philip Martin McCaulay

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Lulu.com

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 9-15 dni

128.71 zł

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chine...

Informacje o książce

Autor

Philip Martin McCaulay

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2009

strony

EAN

9780557195435

ISBN

0557195438

Enbook ID

04100014

Wydawca

Lulu.com

Waga

145

Wymiary

152 x 229 x 5

Pełny opis

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chinese and Indian cuisine. Thanks to its pre-Incas and Inca heritage and to Spanish, Basque, African, Sino-Cantonese, Japanese and finally Italian, French and British immigration (mainly throughout the 19th century), Peruvian cuisine combines the flavors of four continents. This book on Peruvian Cuisine includes recipes for Aji de Gallina, Alfajores, Anticuchos, Arroz con Leche (Rice Pudding), Arroz con Pollo, Arroz Tapado, Bistec a lo Pobre, Causa, Causa Rellena con Pollo, Ceviche de Pescado, Ceviche of Shrimp and Sea Bass, Chicha Morada, Ensalada de Pallares (Lima Beans), Lomo Saltado, Papas a la Huancaina, Pisco Sour, Pulpo al Olivo (Octopus in Olive Sauce), Rocoto Relleno (Stuffed Hot Peppers), Suspiro a la Limena (Lima-Style Sigh), Tacu-Tacu, and Tiradito.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Peruvian Cuisine

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również