Packaging for Food Preservation

Name: Packaging for Food Preservation
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781461476832
Price: 418.82 PLN
Availability: InStock

Autor: Matteo Alessandro Del Nobile, Amalia Conte

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Springer-Verlag New York Inc.

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 10-13 dni

418.82 zł

This book discusses several mathematical models, relevant research on active packaging, and case stu...

Informacje o książce

Autor

Matteo Alessandro Del Nobile, Amalia Conte

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2013

strony

193

EAN

9781461476832

ISBN

1461476836

Enbook ID

01428880

Wydawca

Springer-Verlag New York Inc.

Waga

4691

Wymiary

155 x 235 x 16

Pełny opis

This book discusses several mathematical models, relevant research on active packaging, and case studies that highlight the best combination of technologies to prolong the shelf-life of principal food commodities.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Packaging for Food Preservation

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również